Mormors Bröst (eller tuttar)

0kommentarer

Eller Mormors tuttar som mina föräldrar kallar det passar utmärkt för Buffébordet och för Cocktailpartyt.
Tyvärr gick de åt i rasande fart igår hos mamma och pappa så jag hann inte ta kort på dem men ni får försöka föreställa er hur det ser ut istället :)
Väldigt enkelt och väldigt gott (anjovisen blir alldeles len och salt)

Mina föräldrars recept på Mormors Bröst (tuttar)

Vanligt vitt form bröd
Anjovis
Rödlök
Ketchup
lite olja för plåten
  • Sätt ugnen på 225 grader
  • Ta ut rundlar med ett glas. Storleken bestämmer du själv.
  • Finhacka anjovis och rödlök, blanda ihop.
  • Bred ut på brödet och gör sedan en "plupp" av ketchupen i mitten.
  • Smörj formen med lite olja, in med plåten i mitten och ta ut när brödet fått färg. Tar c:a 5-10 minuter.

    Mums filibubba!

Kommentera

Publiceras ej